「海盐炖橙止咳法」有效吗?

「海盐炖橙止咳法」有效吗?

踏入流感高峰期,不少人喷嚏不断,咳嗽连连。网上流传海盐炖橙来舒缓咳嗽,今次从中医的角度分析其功效。

「海盐炖橙」做法

将橙洗净切开,于橙肉表面刻画十字,将盐撒于橙肉上,然后将另一半橙盖上,炖15-20分钟,即可吃橙肉、饮橙汁。

中医一向秉承辨证论治」,认为感冒与外邪侵入有关,容易令肺气上逆,因而导致咳嗽。咳嗽亦有讲究,「有声无痰则为「咳,「有痰无声」是「嗽」,「有声有痰」即为「咳嗽」。

 

咳嗽有「寒咳」与「热咳」之分

咳嗽亦有「寒咳」与「热咳」之分。「寒咳」夜晚较为剧烈,痰色清稀,而且怕冷、打喷嚏、头痛、周身疼痛,但不觉喉咙干燥。而「热咳」则相反,一般白天比较严重,口渴、痰多且粘稠色黄,咽喉红肿发痛。

 

「海盐炖橙」是否有疗效 视乎寒、热及痰的性质而定

橙,甘、酸,微凉,归胃、肺经,有生津止渴,开胃降气的作用。海盐炖橙是否有疗效,视乎寒、热及痰的性质而定。橙经炖过后,酸性收敛,虽能敛肺止咳,但是却不适用于痰多咳嗽的情况,因橙的果糖容易刺激咽喉而令咳嗽加重。炖橙的方法适用于感冒后期的干咳及口干舌燥的症状,此时橙可起着润肺降气止咳的作用。

 

(资料由杨明霞注册中医师提供)